Gröna Lund värvar Jonas Dahlbom

Årets nyhet på Gröna Lund är för ovanlighetens skull inte en ny karusell utan en storsatsning på nya matupplevelser. För att vidareutveckla tivolits restaurangupplevelser har Gröna Lund anlitat en av Sveriges främsta kockar, Jonas Dahlbom, som kreativ kulinarisk ledare. Till premiären den 23 april öppnar Gröna Lund två nya restauranger – Fiesta Taqueria & Bar och Hekto BBQ.

Gröna Lund har varit alla stockholmares nöjesplats sedan tivolit slog upp portarna 1883. Nu görs den största restaurangsatsningen i Gröna Lunds historia då Jonas Dahlbom anlitas som kreativ kulinarisk ledare för tivolits samtliga restauranger. Som ett resultat av satsningen kommer två nya matupplevelser stå klara till premiären den 23 april, där Jonas Dahlbom har varit med och tagit fram inriktning, menyer och tema. Den första är à la carte-restaurangen ”Fiesta Taqueria & Bar” där menyn bjuder på smaker och influenser från Sydamerika, Mexiko och Kalifornien. Den andra är ”Hekto BBQ” som är en New York-inspirerad barbeque food truck, utan hjul, belägen på Gröna Lunds ponton.

– Jag ser det som ett hedersuppdrag att få axla rollen som kreativ kulinarisk ledare och få jobba med ett så anrikt varumärke som Gröna Lund. Processen med att ta fram två helt nya matupplevelser för ett tivoli är mycket spännande och jag ser fram emot att få öppna både Fiesta Taqueria & Bar och Hekto BBQ den 23 april, säger Jonas Dahlbom.

Fredrik Fjällström är chef för Food & Beverage på Gröna Lund och jobbar kontinuerligt med att utveckla matutbudet på tivolit.

– Gröna Lund har en helt unik miljö och ligger på en av de finaste platserna i hela Stockholm. Vi har dock inte varit den självklara platsen när det kommer till stockholmarnas val av restaurangbesök. Vårt mål är att skapa ett så attraktivt restaurangutbud att det i sig är värt ett besök till tivolit. Att anlita Jonas Dahlbom och öppna två nya restauranger är ett stort steg på vägen till vårt mål, säger Fredrik Fjällström, chef för Food & Beverage på Gröna Lund.

Fakta om Jonas Dahlbom
Jonas Dahlbom tävlade i Bocuse d´Or år 2005 och hamnade på fjärde plats samt belönades med priset för bästa fiskrätt – Prix Poisson. I Sverige var han vid det laget redan ett känt namn genom restaurang Trädgår´n i Göteborg och utmärkelsen ”Årets kock” 1996. 2006 flyttade Jonas till Åre och öppnade tillsammans med sin bror, Anders Dahlbom, krogen ”Dahlbom på torget” – idag en uppskattad krog för gastronomiskt intresserade vinterturister. Jonas Dahlbom har flera gånger varit inblandad i arrangemanget för Nobelmiddagen och har även coachat Tommy Myllymäki till ett EM-guld 2014 och ett VM-brons 2015 i Bocuse d’Or.

Jonas hämtar gärna inspiration till sin matlagning från New York, Sydamerika, Asien, Medelhavsområdet och från svenska fjälltraditioner. Resultatet blir svensk mat med inslag från hela världen.

Utmärkelser:
Fjärde plats i Bocuse d’Or 2005 (VM för kockar) samt Prix Poisson – pris för bästa fiskrätt, 2005
Årets Kock, 1996
Guldfisken, 1994

Annonser

Drömbokning för Gröna Lund

Personerna bakom Hollywood Vampires behöver ingen närmare presentation, men att de hade bildat ett band var det kanske få som visste. Men den 30 maj kommer den svenska publiken få möta Hollywood Vampires för allra första gången, då Alice Cooper, Johnny Depp och Joe Perry kliver ut på Gröna Lunds Stora Scen.

Hollywood Vampires bildades i början av 70-talet av bland andra Alice Cooper och var från början en dryckesklubb för kända musiker på den legendariska klubben Rainbow Bar & Grill på Sunset Strip. Klubben var tänkt som en fristad där artister kunde hänga, skratta och spela musik ihop. Medlem blev man bara om man kunde dricka de redan befintliga medlemmarna under bordet. För tre år sedan beslöt sig Alice Cooper för att väcka Hollywood Vampires till liv igen tillsammans med sina vänner skådespelaren Johnny Depp och Aerosmith-gitarristen Joe Perry. Men den här gången skulle det inte handla om drickandet, bara musiken. Den 30 maj gör de sin första och enda spelning i Sverige, när de kliver ut på Gröna Lunds Stora Scen.

– Jag måste nypa mig själv i armen när jag tänker på att vi faktiskt lyckats boka Hollywood Vampires till Gröna Lund. Denna magiska konstellation av Alice Cooper, Johnny Depp och Joe Perry kommer att knocka publiken fullständigt, och det är en stor ära att få vara den konsertarena som får presentera bandet för Sverigepubliken för första gången, säger Kenny Mattsson, programchef på Gröna Lund.

Whitesnakes spelar sina största hits

De är ett av världens största och mest framgångsrika rockband med hits som ”Here I go again” och ”Is this love”. Efter nästan 40 år i musikbranschen ger de sig ut på en ”Greatest Hits Tour”, som sångaren David Coverdale kallar hans farväl till arenarock. Den 1 augusti kl. 20.00 får publiken framför Stora Scen uppleva Whitesnake för andra och kanske sista gången.

Efter att ha lämnat jobbet som sångare i det legendariska Deep Purple bildade David Coverdale Whitesnake 1978 och de kom att bli ett av de största rockbanden i världen med över 100 miljoner sålda album. Nu ger sig bandet ut på en ”Greatest Hits Tour”, där de utlovar sina största hits från albumen ”Slide it in”, ”Whitesnake (1987)” och ”Slip of the tongue”. De gör bara två spelningar i Sverige under sin ”Greatest Hits Tour” och det är på Gröna Lund och Furuvik. 2013 spelade de för ett fullproppat Gröna Lund och nu är vi stolta över att välkomna Whitesnake tillbaka till Stora Scen den 1 augusti kl. 20.00.

– We are truly excited and looking forward to playing in Sweden in 2016 on what will be our ‘Greatest Hits World Tour’ and most likely my personal ‘Farewell to Arena Rock’ after over 40 years of writing and performing rock music, säger David Coverdale, sångare i Whitesnake.

 

Backyard Babies rockar loss på Grönan

Efter att ha turnerat i över 20 år tog de en välbehövlig timeout 2008, vilket resulterade i ny energi, det nya albumet ”Four by Four” som släpptes förra året och ett band som är hungrigare än någonsin. Den 16 september välkomnar vi Backyard Babies ut på Stora Scen.

Backyard Babies bildades 1989 i Nässjö och består än idag av originalmedlemmarna Dregen, Nicke, Peder och Johan. De har vunnit en Grammis, turnerat med AC/DC och levererat megahits som ”Minus Celsius” från albumet ”Stockholm Syndrome” från 2003. Bandet tog en välförtjänt paus 2008, men tillkännagav en efterlängtad comeback med nya albumet ”Four by Four” 2015. De har inte spelat på Stora Scen sedan 2001, då tillsammans med Hellacopters, men den 16 september kl. 20.00 kliver Backyard Babies ut på Stora Scen igen.

Skatepunkarna intar Grönan i sommar

De hade inte släppt en skiva på sju år, men förra året kom det efterlängtade albumet ”True Brew”. Nu är skatepunkarna från Örebro redo att möta konsertpubliken med nytt material och den 25 augusti kliver ett av Sveriges mest framgångsrika punkband, Millencolin, ut på Gröna Lunds Stora Scen för fjärde gången.

Millencolin bildades för 23 år sedan och de har sedan dess gjort närmare 1 500 konserter och gett ut åtta album. För sju år sedan beslutade de att ta en paus från låtskrivandet för att driva egna projekt, men förra året släpptes det efterlängtade albumet ”True Brew”, som visar att skatepunkarna från Örebro är tillbaka, starkare än någonsin! De har gjort tre spelningar på Grönan tidigare (1995, 1996 och 2008) och den 25 augusti kl. 20.00 är det dags för Millencolin att kliva ut på Gröna Lunds Stora Scen för fjärde gången.

Konsertsommaren på Grönan hittills
Wolfmother – 6 maj kl. 20.00 på Stora Scen
Silvana Imam – 12 maj kl. 20.00 på Stora Scen
Miriam Bryant – 19 maj kl. 20.00 på Stora Scen
Troye Sivan – 20 maj kl. 20.00 på Stora Scen
Deep Purple – 14 juni kl. 20.00 på Stora Scen
NOFX – 16 juni kl. 20.00 på Stora Scen
Dropkick Murphys – 21 juni kl. 20.00 på Stora Scen
Sixx:A.M. – 22 juni kl. 20.00 på Stora Scen
Status Quo – 3 juli kl. 20.00 på Stora Scen
Millencolin – 25 augusti kl. 20.00 på Stora Scen
Mando Diao – 2 september kl. 20.00 på Stora Scen

”Så mycket bättre”-succén Miriam Bryant till Grönan

Hon gjorde succé med sina unika och fantastiska tolkningar av låtar som ”Sista morgonen” och ”Allt jag behöver” i TV4:s ”Så mycket bättre”. Biljetterna till hennes konsert på Cirkus sålde slut på nolltid, men idag är vi stolta över att kunna meddela att vi lyckats boka henne till Gröna Lund i sommar. Den 19 maj kl. 20.00 intar Miriam Bryant Stora Scen.

Miriam Bryant har på kort tid gått från att vara en av Sveriges mest lovande artister till att infria de högt ställda förväntningarna och mer därtill. Med en naturlig talang för låtskriveri och en sångröst och närvaro som lämnar få oberörda, har Miriam tagit en välförtjänt plats i popvärldens finrum. Singeln ”Push Play” från debutalbumet ”Raised In Rain” (2013) sålde dubbel platina i Sverige och blev en av P3:s överlägset mest spelade låtar 2013. Nu gör hon succé med sina kaxiga och emotionella tolkningar av kända låtar i programmet ”Så mycket bättre”. Hennes version av ”Sista morgonen” (”One last time”) har spelats över 9 miljoner gånger på Spotify och ”Ett sista glas” över 12 miljoner gånger. Den 19 maj kl. 20.00 ställer hon sig på Gröna Lunds Stora Scen.

– Jag tror ingen satt oberörd när Miriam framförde sin version av Niklas Strömstedts ”Sista morgonen” och det ska bli väldigt spännande att få se henne kliva ut på Stora Scen i sommar, säger Kenny Mattsson, programchef på Gröna Lund.

Rocklegenderna till Sverige

Det legendariska rockbandet från London har spelat på Gröna Lund tre gånger tidigare och den senaste konserten de höll var den 20 augusti 1976. Efter 40 års väntan är det nu äntligen dags igen. Den 3 juli klockan 20.00 välkomnar vi rocklegendarerna i Status Quo tillbaka till Stora Scen.

Status Quo bildades i London 1962 och är inte bara ett av Storbritanniens mest långlivade band, de har hittills sålt över 118 miljoner album världen över och har haft mer än 60 låtar på den brittiska singellistan. En av deras största hitlåtar genom tiderna är ”In The Army Now” som kom 1986, men de var också pionjärer för den så kallade boogierocken med bland annat hitlåtar som ”Rockin’ All Over The World” och ”Whatever You Want”. Förra året släppte Status Quo det efterlängtade albumet ”Aquostic (Stripped Bare)”, som blev ett av de mest sålda albumen i Storbritannien. Det var 40 år sedan de sist spelade på Gröna Lund, men den 3 juli kl. 20.00 återvänder de till Stora Scen för sin fjärde konsert på tivolit.

– Söndagen den 3 juli borde alla som har möjlighet ta sig till Gröna Lund, de kommer nämligen att få bevittna sanna rocklegendarer, säger Kenny Mattsson, programchef på Gröna Lund.

Kvällen innan, den 2 juli, spelar bandet i Gröna Lunds systerpark Furuvik. Dessa två spelningar blir Status Quos enda Sverigespelningar sommaren 2016.